• αρχική

    Διανέμουμε ολόφρεσκα και υγιεινά λαχανικά υψηλής διατροφικής αξίας από το κτήμα μας στο σπίτι σας.

    Ένας ερασιτέχνης καλλιεργητής ξεκίνησε πριν μερικά χρόνια με ένα στοίχημα. Να καλλιεργήσει διάφορες ποικιλίες λαχανικών σε ένα μικρό κτήμα στην Αττική, χωρίς καμία προσθήκη λιπασμάτων, φαρμάκων, ζιζανιοκτόνων. Μόνο χώμα και νερό όπως έλεγε και μόνο ποικιλίες, ούτε υβρίδια ούτε γενετικά μεταλλαγμένους σπόρους. Αντάλλαξε σπόρους από ντόπιες ποικιλίες από όλη την Ελλάδα, έψαξε και βρήκε τοπικές αττικές ποκιλίες, προμηθεύτηκε σπόρους από το εξωτερικό. Κρατώντας τους δικούς του σπόρους κάθε χρονιά, κατάφερε να εγκλιματίσει τα φυτά στο αττικό περιβάλλον. Διάβασε, δοκίμασε, πειραματίστηκε. “Εσπειρε ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, αγγούρια, κολοκυθάκια, πατζάρια, καρότα, καρπούζια, σπαράγγια, καλαμπόκι … και έμαθε πολλά! Έμαθε για παράδειγμα ότι υπάρχουν πολλά διαφορετικά χρώματα ντομάτας. Ότι το πορτοκαλί καρότο δεν είναι παρά μια διασταύρωση του κίτρινου και του μωβ που υπάρχουν στη φύση. Ότι τα περισσότερα από τα βιολογικά προϊόντα που αγόραζε στο σουπερμάρκετ δεν ήταν πιο νόστιμα από τα συμβατικά επειδή ήταν και αυτά υβρίδια. Ότι τα υβρίδια δημιουργήθηκαν για να είναι «στρογγυλά», «όμορφα», «γυαλιστερά» και να αντέχουν στις μεταφορές και στα ψυγεία για εβδομάδες, εις βάρος πάντα της γεύσης, του αρώματος και της θρεπτικότητας. Ότι κάποια από αυτά δεν είχαν καλλιεργηθεί καν σε χώμα, αλλά σε νερό και χημικά διαλύματα με τη μέθοδο της υδροπονικής καλλιέργειας. Το σημαντικότερο όμως που ανακάλυψε είναι ότι μπορείς να παράγεις άριστης ποιότητας λαχανικά χωρίς καμία προσθήκη λιπασμάτων και εντομοκτόνων.

    Αρχικά, κάλυψε τη διατροφή της οικογένειάς του, στη συνέχεια μοιράστηκε τη παραγωγή με φίλους.

    Από φέτος, αποφασίσαμε να διανέμουμε τα ίδια ολόφρεσκα και υγιεινά λαχανικά στο σπίτι σας κάθε εβδομάδα, ώστε να τα προσφέρετε με απόλυτη ασφάλεια στα παιδιά και στους αγαπημένους σας.

    Διαβάστε περισσότερα για εμάς στο blog μας.